見た目はたこ焼!中身は餃子!店主は?!「一大事でござる」大阪・千林

【グルメ】大阪

千林商店街を久しぶりに歩いていると目にした

「ぎょうざボール」の看板。

場所は千林駅徒歩3分、力餅の前です。


テイクアウトですが、空いていればお店の前のテーブルでも食べる事ができます。

ぎょうざボール気になっていました。

・ぎょうざボール 6個380円 

餃子をたこ焼きのように焼いています。
「見た目はたこ焼き!中身はぎょうざ!!」

中には餃子の具が入っています。

店主は西天満で味奉行と言う餃子専門店をされていたので、餃子はとても美味しいです。また外の生地も試行錯誤され、餃子の具と相性抜群!

・スープボール 5個+スープ付 400円

ぎょうざボールをスープにつけて食べます。明石焼きみたいな感じです。


お持ち帰りした自宅用には濃縮スープが付いており、3倍に薄めます。ネギを乗せ食べました。

店主さん

こちらの店主の経歴が面白いのです。
お名前は宇野山 和夫さん

ウィキペディア見たら
ミュージシャン、作詞・作曲家、編曲家、俳優となっています。

・ザ・リンド&リンダ―スと言う
グループサウンズに居られたそうでベースご担当。

・ヤングオーオー👈若い人知らんかな
はじめ色んなテレビ番組で演奏されたり作曲されたり。

・作曲・編曲されたCD頂きました。

🌺「やんちゃな高齢者」
は絶賛売り切れでYouTubeで聞いて下さいね!との事で聞きました。リズミカルでとてもお声も若々しいです。

高齢者?
って非常にお肌がきれい。
75歳って。見えない見えない👍

緊急事態宣言中の19時前、千林商店街もシャッターが閉まります。

テレビ放映されるそうです。

➡日テレ系読売テレビ「かんさい情報ネットten.」で

9/7に放送予定。

ヤナギブソンが案内人を務める

「おでかけコンシェルジュのコーナー」で放送予定。

餃子の具を入れるのはここだけ!

温かい店主と共に、千林名物になりますように!

「餃子本舗 一大事でござる」
大阪市旭区千林1-10-11
電話:090-1911-7114
営業時間:11時~19時
定休日:年中無休
アクセス:京阪本線千林駅徒歩3分
Instagram:https://www.instagram.com/ichidaigi/

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