舞鶴の夜はここ! Italian&SpanishBar Viola(イタリアンスパニッシュバル ヴィオラ)

グルメ

「海の京都」「森の京都」

山の幸も海の幸もある舞鶴、

今回舞鶴のお友達おすすめのお店、「イタリアンスパニッシュバルヴィオラ」に行きました。
2018年11月に舞鶴・七条通り紫さん横にオープンしました。


舞鶴産の魚介や野菜はとても美味しいです💛

お洒落な店内です。

まずは
★スパークリングワインで乾杯です!
暑かった一日、火照った体を一気に冷ましてくれるシュワシュワ泡が喉に心地よいです💛


野菜のピクルスも最高!自家製ズッキーニもシャキシャキしていて美味しい!


★鮮魚のカルパッチョはかんぱち!
 お兄様が漁師されてて、新鮮なかんぱちが食感もよく美味しいです。有難う!

★地鶏のパリパリソティ
外はパリパリ、中はジューシーにうまく焼かれています。


★アジのタタキ!
ぷりぷりの新鮮な味のタタキ
日本海側ならではの美味しいお味💛


★MIXアヒージョ
エビ、タコ、茸、ソーセージが入りグツグツ言いながらやってきます。
美味しすぎる~💛最高です!


★イタリア産生ハムとサラミの盛合わせ
これも美味しい💛 スパークリングワインも進みます。

★へしこと菜園野菜のソテー
アンチョビの代わりにへしこが。中々大阪では食べる事のないへしこ、お野菜にへしこの良い味出てます。。

★牛スジの赤ワイン煮込み
柔らかく煮こまれた牛スジ、

★牛ハラミの盛合わせ
柔らかい牛ハラミが楽しめます。

★舞鶴産イカ墨パスタ・リゾット
上にリゾットも。濃厚で美味しい!


★バケットも手作りでとても美味しい~💛


お箸袋の裏も気になる(笑)


わからない程飲んだ、
★スパークリングワイン

Violaさんでつながっている紫さんのお料理が注文できます。
昭和風の居心地の良い日本料理のお店だそうです。ご親族で経営されています。
次回は紫さんへ行きたいです。

お兄さんは猟師と漁師
シェフが猟師、
自家菜園で育てている有機野菜。

新鮮でおいしい理由です。
舞鶴のおススメのお店です。

「イタリアンスパニッシュバル ヴィオラ」
舞鶴市浜819 (舞鶴市七条敷島南入)
電話:0773-63-3963

【営業時間】17:00~23:00

【定休日】日曜、月曜祝日(月曜日が祝日の場合のみ店休)

【駐車場】あり(紫駐車場)

Italian&SpanishBar Viola イタリアン / 東舞鶴駅

夜総合点★★★★ 4.0

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