自宅で老舗のお味が手軽に!「ながしろ」 の鴨しゃぶ・焼き鴨しゃぶ

グルメ

大阪福島区の人気店
「ながしろ」
の【鴨しゃぶ・焼き鴨しゃぶ】セットが
我が家の食卓へ💕

大人気のツムラさんの『紀州鴨』を使った、
ながしろさんの完全予約制メニューです😃
そんな貴重な鴨鍋が手軽に食べられるのは嬉しいです。


全ての材料はカッティングされて後はお鍋に入れるだけです。
スープもついています。
主婦とすれば、何もしなくても美味しい鴨鍋が食べれるのは、ワクワクしますね💛
「タノメル by シコメル」からの注文です。
お友達からお聞きし早速お願いしました❤️

新鮮な材料が冷蔵で届きます。

水菜もぱりぱり!新鮮です。

白ネギもたっぷり!同じく新鮮です。

お皿に並べただけです(笑)
めちゃ楽~(^^♪

最初はお刺身で食べました。 さつま醤油 1pc ついています。
新鮮で美しい鴨ロース💛口の中で濃厚な鴨肉のお味とコクが広がります。

そして鴨しゃぶ鍋に。
美味しいお出汁もシャキシャキ野菜も付いています。

ニクポンは焼き鴨で使いますが、こちらでも味変で使っても美味しいです。

袋からお出汁をだし、温めます。

お出汁が沸いたら、野菜を入れて、

いよいよ鴨をしゃぶしゃぶ
生で食べられる鴨肉は、臭みは全くなくて柔らかくて美味しいです。

いつもの鍋物とは違い、本格的な名店のお味😋
家族そろって自宅で食べる事ができるのは嬉しいですね!

このセットで私が手をかけたのは
お鍋の用意と材料を袋から出しただけ😆
お野菜もたっぷりで嬉しいです。

<セット内容詳細>
和歌山県産鴨肉 1pc / 鴨&鶏のつくね 100g / 神山椎茸 2つ / 油揚げ 40g / 野菜(水菜・白ネギ) 1pc / 豆腐 1丁 / 鍋出汁 1pc / さつま醤油 1pc / そば 1玉

そして別の日には、 「焼き鴨しゃぶ」を楽しみました。

焼き鴨しゃぶの前に、
鍋の時と同じように、鴨ロースのお刺身 をさつま醤油で!
新鮮でおいしい〰です。

これはお酒が進みます。

いよいよ焼き鴨しゃぶ~!
こちらもお野菜もカットしてあるので焼くだけ~♪主婦の味方です。

軽く焼いた鴨に
しんなりとした白ネギを挟み、
お肉に合うポン酢『ニクポン』で。

この『ニクポン
黒ニンニクの香りとコクがお肉によく合い、玉ねぎの甘みも感じます。
まさにお肉のためにうまれたポン酢。

焼き鴨にネギを挟みニクポンを付けて食べます。
ビールが進みます。


『ニクポン』もはまるわ~

味が濃くてジューシーな鴨と良くあいます。

もしかして…もしかして… ニクポンは
お肉なく、このままご飯にかけても食べられる😆

初めて出会った、そんな美味しいポン酢です。
焼き鴨とネギとニクポン、そしてお野菜、ビールが進みます。

最後はニクポンをかけた丼で締めました😋


ご飯の下にはお豆腐を敷き、ヘルシーに👍💕
美味しかった!ご馳走様でした。

老舗の味が手軽に自宅で味わえるのは嬉しい💛
教えてくれたお友達に感謝です(*^^*)

大満足のお取り寄せ、とても美味しい「ながしろ」さんの焼き鴨しゃぶ鴨しゃぶでした。
ご馳走様でした。

<セット内容詳細>
和歌山県産鴨肉 1pc / 鴨&鶏のつくね 100g / 神山椎茸 2つ / 白ネギ 1pc / さつま醤油 1pc / ニクポン 1本

「タノメル by シコメル」
送料無料も嬉しい💛

気になる方は
ながしろ
でチェックしてくださいね。

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