東京で長崎を味わう「長崎五島列島居酒屋 つばき庵 新橋」

グルメ

つばき庵では1300キロ離れた長崎五島の離島から直送で空輸。朝捕れ魚介がその日には味わえます。

JR新橋駅徒歩2分の新橋レンガ通り会館5階にあります。

最大100名の貸切から少人数まで個室で、木を基調とした落ち着いた雰囲気で、ゆったりと楽しめます。

朝水揚げされた新鮮な魚介が、その日味わえます。

◇あおいか
◇おにかさご
◇黄鯛
◇フエフキダイ
◇いさき
◇アオハタ
◇メジナ(グレ)

やっぱりおすすめ鮮魚から注文します!

★プレモル中ジョッキ 590円(税別)
冷え冷え中ジョッキ、く~美味しいです。

★メイカーズマークハイボール 650円(税別)
 飲みやすいハイボールですね。

★お通し 480円(税別)
茄子の煮びたしはしっかりと味が染み込んでいて美味しいです。

★いかげそすり身揚げ 430円(税別)
いかげそが練りこまれ、食感もよくてお酒が進みます。

★お刺身五種盛り 850円×2人前 (税別)


長崎の五島列島で朝まで泳いでいた魚介がその日に食べられるなんて、凄いとしか言いようがありません。
◇生本マグロ
◇きびなご
◇かんぱち
◇真ガツオ
◇マトウ鯛

新鮮な歯ごたえそのままのお造り~♪

★クリームチーズの長崎麦味噌漬け 490円(税別)
クリームチーズが蕩けるようで、味はしっかりと付いていてビールが進む一品です。

★五島鮮魚と香味野菜のゴマ酢和え 580円(税別)

ぷりぷりとした鮮魚のお造りと香味野菜を特製ゴマ酢で和えます。
美味しくてお箸が止まりません。

★あん肝ポン酢ジュレ 780円(税別)
アルミホイルで巻いて穴をあけて水分を取るように蒸し、冷やしてこの形になるそうです。ポン酢ジュレも良い仕事してて美味しいです。お酒が進む一品です。

★本日の鮮魚  1580円(税別)
おにかさごの煮つけです。ほっくりとした身が詰まっていて食べ応えあります。お安くてびっくり価格ですよね。

★焼きカステラアイス添え 500円(税別)

友達が美味しい~って食べていました。

★揚げかんころ餅バニラ添え500円(税別)
半茹でにしたサツマイモを混ぜこんだ餅の一種だそうです。五島列島の郷土料理、和菓子の一つで、食べやすくて、アイスと生クリームとのコラボで、食感が楽しめます。

東京で味わう五島列島料理、大満足でした。こんな美味しい料理が食べられるなら、次回は五島列島に行ってみたいです。
ご馳走様でした。

長崎五島列島居酒屋 つばき庵 新橋
東京都港区新橋2-14-3 新橋レンガ会館ビル 5F
営業時間:17:00~24:00
定休日:年末年始

https://つばき庵新橋.co

長崎五島列島居酒屋 つばき庵 新橋居酒屋 / 新橋駅内幸町駅汐留駅
夜総合点★★★☆☆ 3.9

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