ヘルシーでジューシーな串焼き、そして厚みのある豚丼、「1/8ピース」長堀橋

グルメ

十勝帯広発祥 豚丼の看板が気になり入りました。

真ん中にある焼き網を囲んだカウンター席と、テーブル席があります。

見本に置かれた博多串焼きが気になります。

豚丼の前にまずは野菜の串焼きから注文します。

いずれも豚肉でしっかりときれいに巻かれています。

焼き網に乗った串焼き、包んでいる豚肉からの脂が落ちていくのがわかります。
これはかなりヘルシーです。

キャベツと酢ダレです。

このキャベツの上に串焼きを置かれます。
皆でシェア、沢山注文したので置ききれない程、お皿でやってきました。

★ポテトサラダ巻き
 包みにくそうなポテトサラダがうまく巻かれていて、油が落ちてるのにジューシーで柔らかい豚肉とよくあって美味しいです。

★ズッキーニ巻き
 画期的なメニュー沢山ありますが、美味しいです。

★納豆巻き
 納豆と豚肉美味しいです。

★ナス巻き
 酢みそをつけて食べました。中の食材にあう調味料を用意してくださってるので美味しさ最大限です。

★生姜巻き
 豚肉と生姜、良くあいますね。

★キムチ巻き
 豚キムチがある位、美味しい組合せです。

★長芋巻き
 サクサクの長芋の食感も楽しめます。

★空芯菜巻き
空芯菜がたっぷり巻かれています。

★えのき巻き
辛子マヨネーズをつけていただきます。たっぷりのえのきの食感もよくて、豚肉とも良くあいます。

★ピーマン肉詰め巻き
ピーマンの肉詰めだけでも手が込んでいるのに、それを豚肉で包まれていて、味の幅が広がり楽しめる一品です。

★アスパラ巻き
 アスパラと豚肉の組合せ大好きです。アスパラ好きにはたまりません!

★うずら巻き
これはお弁当にも嬉しいですね。

★マッシュルーム巻き
マッシュルームの味が深くなり美味しいです。

★アボカド巻き わさびマヨ
アボカド大好きなのでこれは嬉しい逸品です。

★海老巻き
食べ応えのある立派な海老が巻かれていて、嬉しいですね。

★にんにく巻き

マヨネーズをつけて食べます。柔らかくなったニンニク、美味しくてペロッと食べました。

★レタス巻き
酢ダレで食べました。たっぷり入っていたレタス、とても美味しいです。

★椎茸巻き
 酢ダレで食べます。シイタケと豚肉の組合せも美味しいです。

★トマトチーズ巻き
トリュフオイルがお皿に敷かれていてこの組み合わせもとても美味しいです。

★卵巻き
半熟がトローン美味しいです。

★オクラ巻き
オクラの星型と緑が可愛いです。

★豚丼ミックス大 味噌汁 漬物 付
少し厚めにカットした豚肉を秘伝のたれで焼き上げています。ご飯にも秘伝のタレが絡んで美味しいです。豚肉は鹿児島黒豚茶美豚、お米は北海道ゆめぴりかを使用だそうです。

さわやかな店長さんが手際よく焼いてくれます。

豚丼と串焼き、どちらも古いようで新しい。
中にはたっぷり野菜などが入っていて、罪悪感のない具材が美味しいです。

1/8ピース豚丼 / 長堀橋駅心斎橋駅松屋町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7

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