沖縄の風~「いちゃりば」

昨日パルコープ会議の後、
一路、大正駅ガード下の「いちゃりば」へ。
 
 
いちゃりばは沖縄の方言で、出会いと言う意味だそうです。
このお店で知らない人同士が語り合い、一緒に沖縄を味わってもらいたい!
そんな女性オーナーの思いがこのお店に溢れてます。
 
沖縄のお母さんと言う感じの温かく楽しい方です。
 
今日は沖縄そば定食800円を食べました。
 
沖縄そばはラフティ(ばら肉)の薄切りが入ってます。
おかずが二品(もずくの天ぷらと枝豆のオクラ和え)と、豆腐ようという沖縄のお豆腐を発酵させたものが付いています。

お酒のアテにピッタリ!

おかずは日替わりです。
平打ち麺の沖縄そば美味しいです。
おだしも和と中が混ざっている味で美味しいです。
昔、沖縄行った時には、こんなに美味しいと思わなかったけど、当時とは口が違うのでしょうね

ポークおにぎり200円も美味しいです

 

次回はソーキそばを食べに行こうっと!

しばらく、いちゃりばにはまりそうです

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