さつまいもの簡単おやつ
すぐに作ればいいものを、貰ったさつまいもが、そろそろやばいぞ~という段階だったので、
皮を剥き、少し水にさらして、適当に切って、袋に入れて、レンジでチン。
全部スィートポテトを作るには、飽きてしまいそうなので、早速ipodで料理レシピ検索したら、
出てくる出てくる、さつまいも使った料理!
本当、今の時代便利~。
そこで目に付いたのは、
さつまいものプリン
(材料)
さつまいも 約300g
粉ゼラチン 10g
溶き卵 2個分
牛乳 300Ml
水 大 3
砂糖 大 5
あればバニラエッセンス、黒蜜。
(作り方)
1.上の材料を黒蜜以外、ミキサーにかける。
2.1を器に入れて、冷蔵庫で冷やし完成~!
黒蜜かけたら美味しかったですよ。
もちろんそのままでもOKです!
次は、手も汚さないお手軽スイートポテト。
すべてナイロン袋の中での作業。
さつまいもをつぶし、
卵、バター、牛乳、砂糖、バニラエッセンスを入れ、手で揉みほぐし、
オーブンで、焼く!だけ~。
甘栗があったので細かくつぶし中に放り込みました。
約束果たせた~!ホッ!!