第三回ねやバーガー王座決定戦優勝~Club Bacchus(バッカス)

寝屋川ご当地グルメを創出するために2013.11月に開催された
「第三回ねやバーガー王座決定戦」、優勝はClub Bacchus(バッカス)です。
 
モーニング、ランチ、バーそれぞれの時間帯、営業のお店です。
 
ねやバーガーの特徴として、寝屋川特産の大葉を使用。
パテとなるミンチカツには大葉とチーズをはさみこみ、さっぱりと仕上げられ、
バンズはフォカッチャです。
 
モーニングとランチの時間帯はサービス価格で500円です。
バータイムは680円です。
 
2種のソースも自家製です。
タルタルソースはソフトピクルスを使っている為、酸っぱくなく、
また食感がいいのは沢庵が入っているからです。
 
こちらのお店で聞きましたが、実は沢庵はチャーハンはじめ、
いろいろと用途多しの優れものだったのです。
 
冷蔵庫の容器の中で、しばらくは大活躍の沢庵ですが、
最後はごめんなさい!と食べきれずにゴミ箱行くこともあった沢庵でしたが、
料理に使ってみようっと!
 
 
 
 
この「ねやバーガー」を考えられたのは、右のイケメンチーフです。
左は夜の店長です。
どちらも楽しい方ですが、根は真面目でお仕事は真剣です
 
モーニングは380円からです。
 
ランチは、カレーライス、オムライス、A4級ステーキ定食、パスタなど、
洋食屋さんメニューが人気です。
 
店内には約300種類のお酒があります。
これを見ているだけでも嬉しい私!
9m.のカウンターを挟んでお話も弾みます。
 
私は以前、友達と夜のバータイムに来ました。
お昼とはまったく違う顔の店内でした。
 
ねやバーガー、まだまだなじみのないバーガーですが、
美味しいお店が増えたら嬉しいです!
 
 
Club Bacchus(クラブ バッカス)
寝屋川市大利町1-11
電話:072-839-1097
寝屋川市駅より徒歩約5分位のバス通りです。
 
 
 
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お時間ある方は、お立ち寄りくださいませ!
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