サントリーの｢自家製フルーツブランデー作りキット｣です。
（サントリーブランデーVO640ml.と漬け込みガラス瓶2個です。）
旬のフルーツをブランデーに漬け込むだけで、
美味しい自家製
フルーツブランデーの完成です
フルーツブランデーの完成です
ブランデーとオレンジの組み合わせ大好きです。
皮も漬け込みたかったので、ベースはよく洗った国産の清見オレンジで作りました。
材料） 2人分
清見オレンジ 1個
サントリーブランデーV.O 適量
キーウィ 2個
リンゴ １/2
作り方）
１）清見オレンジは５つの輪切りにして皮をむく。漬け込み皮少々を千切りにする。
２）漬け込みガラス瓶に１を入れ、サントリーブランデーV,Oを蓋の下まで入れる。
３）２４時間漬け込み
４）氷を入れたグラスに３とソーダを注ぐ。
５）サイの目切りのキーウィとリンゴと、絞ったオレンジ果汁を入れ、完成です。
24時間漬け込み中です。
蓋をあけるとブランデーとオレンジのよい香りがします。
フルーツカクテルにするために、絞ったオレンジ、
そしてサイの目切りのキーウィ、リンゴも加えます。
自家製オレンジブランデーのフルーツカクテルの完成です
こんなに簡単にフルーツブランデーが出来るなんてビックリ～
ジューシーなキーウィ、リンゴと付け込んだオレンジが
口の中で新しい味を発信してます！
勿論、オレンジ風味のブランデーも飲みやすく、これはヤバい…^^;飲みすぎる～
心は次回何を漬けようかに飛んでます～ワクワク～
ブランデーだけでは飲みにくかったのですが、
1日で出来るフルーツブランデーのご提案、
サントリーさんの発想素晴らしい
<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r130325b" target="_blank">自家製フルーツブランデーの料理レシピ</a>
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