自家製オレンジブランデーのフルーツカクテル★サントリー

サントリーの「自家製フルーツブランデー作りキット」です。
(サントリーブランデーVO640ml.と漬け込みガラス瓶2個です。)
 
 
旬のフルーツをブランデーに漬け込むだけで、
美味しい自家製
フルーツブランデーの完成です
 
ブランデーとオレンジの組み合わせ大好きです。
皮も漬け込みたかったので、ベースはよく洗った国産の清見オレンジで作りました。
 
材料) 2人分
清見オレンジ 1個
サントリーブランデーV.O   適量
キーウィ   2個
リンゴ    1/2
 
作り方)
1)清見オレンジは5つの輪切りにして皮をむく。漬け込み皮少々を千切りにする。
2)漬け込みガラス瓶に1を入れ、サントリーブランデーV,Oを蓋の下まで入れる。
3)24時間漬け込み
4)氷を入れたグラスに3とソーダを注ぐ。
5)サイの目切りのキーウィとリンゴと、絞ったオレンジ果汁を入れ、完成です。
 
 
24時間漬け込み中です。
 
 
蓋をあけるとブランデーとオレンジのよい香りがします。
 
 
 
フルーツカクテルにするために、絞ったオレンジ、
そしてサイの目切りのキーウィ、リンゴも加えます。
 

 
自家製オレンジブランデーのフルーツカクテルの完成です
こんなに簡単にフルーツブランデーが出来るなんてビックリ~
ジューシーなキーウィ、リンゴと付け込んだオレンジが
口の中で新しい味を発信してます!
勿論、オレンジ風味のブランデーも飲みやすく、これはヤバい…^^;飲みすぎる~
心は次回何を漬けようかに飛んでます~ワクワク~
 
ブランデーだけでは飲みにくかったのですが、
1日で出来るフルーツブランデーのご提案、
サントリーさんの発想素晴らしい
 
 
<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r130325b" target="_blank">自家製フルーツブランデーの料理レシピ</a>
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