仏女ブロガー★美冨久酒造見学


 
とても楽しみにしていた美冨久酒造さんの見学です。
 
東海道50番目の宿場町「水口」
清らかな鈴鹿山系の清流野洲川と、近江平野に広がる穂波の景色。
そんな素晴らしい場所に美冨久酒造さんはあります。
 
 
 
新米の刈り入れも終わり今月28日から杜氏が来られ、
いよいよ新酒造りが始まります。
 
したがって、作業場はまだ麹の匂いも杜氏の声も聞こえず、準備の音が聞こえてきました。

 
 
二階に上がると、とてもお洒落な空間があります。
その奥には立派な円卓が並べられ、ここで説明をお聞きしました。
                 松尾大社にご祈願に行かれてから、新酒造りの開始です!
                   工場見学の後は、楽しみの試飲です。

 
 

 
 
 
山廃仕込のお酒ははとても美味しくて、
車で来られていたため、飲めない方のお酒まで頂きました
別のお酒のお代わりまでさせていただき、ドンだけ飲むねん!とのお叱りの声もなく、
甲賀のとても美味しいお酒を堪能させていただきました。
手軽に飲めそうなお酒も買いました。


 

 
 
 
とても皆さん親切で温かい美冨久酒造さんでした。  
 
ここでもアンケートがあり、可愛い信楽焼きの狸を頂きました。
 今回のブログパートナーとなって、
今では、ポン!すると観光案内してくれ、
しっかりお仕事をしてくれてますので、
美冨久酒造さんご安心を(^_^)v
有難うございました。

 こっち向いて~~

ポン!
 
 

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