手打ちうどん食べ続け3日目~花いちごのアイス

子供が小さい頃、
お菓子、パンとともに、うどん、そばを手作りしていた時期があった。
子供が大きくなったら、手打ちうどん屋したいとまで思っていた。
まだ私も若かった~~
今ではそんな事すら忘れていたが、
期限切れ寸前の中力粉1kgが出てきたので、うどんを打つ?!ってそんな大層でもないが。

 

 
100グラムが1人前としたら10人前もあるので、
生地を3つに分けて3日間、主食になったり副食にして食べる事に。
そして3日目の今日はぶっかけうどん。
今日の麺が一番シコシコ感が高く、評判も良し!
素人ながら、生地は寝かせたほうがいいのか…と思った。
 中力粉、塩、水だけで簡単にできる饂飩、
自分で作ったら楽しい。
是非作ってね~
 
そして本日到着のイズミヤ、花王さんで当選した花いちごアイス。
子供が冷凍室の整理をして、入れてくれていた。
うめ~~~え!

 
 
 
P.S.
おまけに当選者全てにエコバックも本日別便で送られてきた。
びっくり~

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