エバラ津山工場見学&BBQ大会~イズミヤ

新大阪集合一路エバラ食品津山工場へ向かう。

 
 
工場見学ルートはとてもきれいで黄色を基調としたカラー。
フランス人のデザインだそうである。
この津山工場では家庭用焼肉のタレ等瓶製品、
黄金の味、すき焼きのたれ、浅漬けの素、その他調味料を作っている。
 
今日は焼肉のタレとしょうが焼きのタレの製造工程が見れた。
一日10万本という凄い量が作られる。
60数名の従業員で製造は2交代
各19人ずつが工程でチェックされている。
あっという間に沢山の製品は出荷ラインへ運ばれる。
瓶詰めまでの行程は企業秘密で、見れなかった。
その後、記念撮影があり写真屋さんが来られてて、
炎天下のあれよこれよの撮影に日焼けがとても気になる。

その後、ランチの為、
おかやまファーマーズマーケットノースビレッジ到着

BBQ大会との事だったので
どんな大会をするのか少々不安であったが、
普通に網で焼くだけであってホッ!
 

エバラ焼肉のタレが5種類!!
色んな味を試すもどれが何かわからなくなる
お腹いっぱい~ご馳走様~
 
BBQ終了後、
アイスクリーム作り。

 

 

 

 
皆同じ材料であるはずなのに完成して味見したら、それぞれに味が違う。
2家族ずつで作り、
うちの組のアイスがスタッフさん達からも評判がよく、直ぐになくなる(喜)
愛情いっぱい入れてまっせ~(笑)とにんまり~
ホンマは、混ぜるのがしんどかっただけやが~
アチコチ食べ歩くも確かに味が微妙に違う。
どこのアイスもそれぞれに特徴があって美味しかった。
帰りのSAで食べるソフトクリームは好きだが、
今日は美味しいアイスで不要!
 
そして終了後、お土産を頂き園内のみやげ物店を見てバスに向かう。

 
ガイドさんお奨めの野菜。確かに安い!

 
そして一路大阪へ。
 
車内ではヨーグルトが配られる。

皆で食べるヨーグルトは一体感あり(?)美味しい
 
今日はガイドさんが熱中症を気にして、
バスの温度をかなり低めに設定されていた。
いつもなら自分で通風口で温度調整できるが、今日はそれをしても寒い。
寒い!と言う余地も与えてもらえず、近隣席の人達も寒いなあ~と上着を羽織っていた。
外と中の温度差が激しくて、熱中症ではなく、夏風邪気味
 
差し引いても、今日も楽しい冥途の土産が出来てラッキー
帰りの車内で大きな記念写真も頂いた(ハヤッ!)
エバラさんイズミヤさん有難うございました!
 

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