キーマカレー&クミンライス

先日のハウススパイスセミナーで試食させていただいた
キーマカレーとクミンライスを作る。

キーマカレーレシピ

キーマカレーはトマトの代わりに
カゴメの基本のトマトソースをいれ、
コンソメキューブ2個とミックスベジタブルを入れ、
水も多めに入れる。
(子供用に)
後はレシピ通り作ったら美味しいキーマカレーの出来上がり!

キーマカレーがこんなに簡単に
美味しく出来るなんて思わなかったので感激!

クミンライスレシピ

クミンライスは
クミンを油で炒めすぎたかなあという黒色であったが、
炊飯器を開けたときの香ばしい香りは最高であり、
キーマカレーとの相性もばっちり!

カレー皿は夏休みにハウスカレーキャンプで頂いた
思い出のお皿!

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