簡単!超ヘルシー カレー風味鶏の香草焼き

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今日は、淡白な鶏を使っての簡単ヘルシー料理です!

材料)
 *鶏のもも肉     ご家庭に合わせて適量
 *GABANカレースパイス 
   ・クミン     適量
   ・レッドペパー  適量
   ・ガラムマサラ  適量
   ・ターメリック  適量
 *塩          少々
 *コショウ       少々
 *パン粉        適量
 *粉チーズ       適量
 *パセリ        適量
 *オリーブオイル    少々
作り方)
 1.鶏のもも肉にGABANカレースパイス4種類と塩コショウを振って
  下味を付けて5分ほどおく。

 2.袋にパン粉、粉チーズ、パセリを合わせて振っておく。

 3.2の中に1を入れて、まんべんなく鶏に衣をつける。

 4.オーブントースターにアルミホイルをひき
  3を乗せる。

 5.その上に少しのオリーブオイルをかける。

 6.オーブントースターで約10分焼く。(機種により異なる)
   私はカラットさせたいので、その後裏返して
   また5分焼く。

   出来上がり~

油で揚げていないので低カロリーで、カレー風味の鶏と
衣のチーズとパセリが絶妙な味のハーモニーを奏でていて
子供達にも大人気でしたヾノ≧∀≦)イエイエ!

GABANカレースパイス4種を使うようになって、カレールーなしでも
簡単に本格的なカレー味が出現し、
辛さ調整もできるのでとても重宝してます。

ガラムマサラは痴呆症にも良い!?との記事を以前見て、
私には欠かせないアイテムです♪

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