自宅で美味しい~クレープ~

娘と外出し、クレープ屋さんを見つけると
つい、買ってしまう、クレープ。
それはそれで美味しいが、
近所にクレープ屋さんがないのと、
あっても一枚400円前後するので、
そう毎日も食べられない。

そこでマイブームとして、クレープ作り。

小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜ込んだ
ホットケーキ生地作りと同じ材料に
バターを加えて薄く伸ばして焼く。

生地が焼けたら、常備してあるホイップクリームと
ありあわせの果物や、小豆餡等
好きな具を入れて巻くだけ。

食べ過ぎてしまうのが難かな…

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